英文称号：Xylitol
　　木糖醇是五碳糖醇（也称木戊醇），为白色结芯片颗粒或结芯片性粉末，味甜，甜度相当于蔗糖，极易溶于水，溶于水时吸热，故以固体方式食用时在口中会产生高兴的清凉感。是一种糖尿病人可吃的无糖甜味剂，本文用生动的画面揭秘木糖醇工厂消费的全过程，让您近间隔理解这种安康功用糖。
　　一、木糖醇的特性
　　1、木糖醇在构造上没有醛基和酮基，加热时不产生“美拉德”褐变反响，能够制成不同风味的焙烤食品。　
　　2、是一种很有出路的功用性无蔗糖添加剂。　
　　3、木糖醇不被酵母发酵，对微生物是不良培育基。　
　　4、木糖醇入口有清凉感。能够增加薄荷，留兰香等食品的风味。
　　5、木糖醇具有吸湿性。由于木糖醇具有吸湿性，故用于制造一些较柔软的点心时，则木糖醇比蔗糖坚持较长时间的柔软性，如制造蛋糕、面包等。
　　二、产品规格：FCC级
　　三、木糖醇的应用范畴
　　GB2760规则木糖醇适用于各种食品，按消费需求适量运用。可作为无糖食品添加剂应用于多种食品中，成为进步产品附加值的诉求卖点。
　　1、用于口香糖、胶姆糖、太妃糖、软糖、果冻、巧克力、口含片中；
　　2、能够替代蔗糖，应用其不发酵性，用于饮料、牛奶、面包、果脯、饼干、酸奶、果酱、八宝粥中，使其口感好，甜味耐久。

　　四、包装规格
　　包装规格：提供1000kg/袋、25kg/袋等多种规格包装，也可依据用户需求停止包装。　
　　运用留意：本糖醇在肠道内吸收较慢，若一次性食用过多，因人体体质不同，可能形成轻度腹泻，但调整用量后自行消逝。